Рейтинг фритюрниц для дома: топ 10 моделей 2021 года

Хорошая фритюрница значительно упрощает приготовление картофеля фри, куриных крылышек, рыбы, чебуреков и других деликатесов с аппетитной хрустящей корочкой. Большинство устройств оснащено системой фильтрации масла и воздуха, чтобы избавиться от неприятного запаха и масляных брызг на кухне.

Ten-Best.ru подготовил для вас рейтинг лучших фритюрниц 2021 года, в который вошли модели, имеющие отличные технические характеристики и заслужившие большое количество положительных отзывов от пользователей.

Нравится готовить во фритюрнице?
Да, это вкусно
66.67%
Не особо
33.33%
Пока только выбираю
0%
Проголосовало: 3
Топ 10 лучших фритюрниц 2021 года
Место#
Название
Оценка эксперта
Объем масла (л)
#10
GFF-M2500 MASTER COOK
7.2
/
10
2.5
#9
ENDEVER FR-111
7.5
/
10
2.5
#8
Clatronic FFR 2916
7.8
/
10
1
#7
CENTEK CT-1430
8.3
/
10
1.5
#6
Steba DF 90
8.5
/
10
0.9
#5
GFGRIL GFF-051W
8.7
/
10
2.5
#4
Tefal FF 2200 Minifryer
9.1
/
10
1
#3
GFGRIL GFF-012 Easy Cook
9.3
/
10
1.2
#2
Kitfort KT-2011
9.6
/
10
1.5
#1
Kitfort KT-2023
10
/
10
3.3
Топ 10 лучших фритюрниц 2021 года

GFF-M2500 MASTER COOK

#10
Компактная фритюрница со съемной чашей быстро прогревает масло при помощи мощного тэна 1,4 кВт.
Оценка эксперта:
7.2
/
10
Читать отзывы

Оснащена удобным механическим переключателем для плавной регулировки температуры. Благодаря встроенному фильтру неприятных запахов во время готовки не будет.

Случайного ожога от соприкосновения с корпусом можно не бояться, стенки не нагреваются. Прибор устойчиво стоит на поверхности на противоскользящих ножках. За увлекательным процессом приготовления картофеля фри можно наблюдать в смотровое окно.

Роман, Благовещенск: Делаем домашний фаст-фуд каждый день, получается вкусно и недорого. По сравнению с готовкой на обычной плите фритюрница намного экономичнее по времени и количеству использованного масла.

Плюсы
  • быстро прогревается; эффективная система фильтрации;
  • термостат для контроля температуры;
  • удобно сливать масло из съемной чаши.
Минусы
  • тонкие стенки корпуса;
  • большой расход масла.

ENDEVER FR-111

#9
Функциональный электроприбор мощностью 1,8 кВт поможет приготовить популярное вкусное лакомство для всей семьи или большой компании друзей
Оценка эксперта:
7.5
/
10
Читать отзывы

Масло для фритюра прогревается до +190℃. Овощи и мясо получаются с ароматной хрустящей корочкой. Специальный фильтр не дает распространяться запахам по кухне.

Через прозрачное окошко можно проследить за кулинарным процессом. Если в доме имеются маленькие дети, основную крышку на время работы устройства можно заблокировать.

Ирина, Череповец: Использую несколько месяцев для приготовления курицы, овощей, рыбы. Оказывается, во фритюре можно делать вкусные и при этом не жирные блюда. Особенно хорошо получаются луковые колечки. Покупкой довольна.

Плюсы
  • аккуратный внешний вид;
  • вместительная корзина;
  • простое управление;
  • высокая температура нагрева.
Минусы
  • неудобно сливать масло из-за несъёмной чаши.

Clatronic FFR 2916

#8
Хорошая и недорогая фритюрница открывает широкие возможности перед кулинаром.
Оценка эксперта:
7.8
/
10
Читать отзывы

Оснащена сеткой для овощей и мяса и аксессуарами для фондю. Скромные показатели мощности 900 Вт не являются помехой функционалу.

В чашу вмещается до 1000 мл масла.  На выходе получается около 500 г картофеля-фри. Корпус выполнен из термостойких материалов и безопасен в процессе работы.

Антон, Геленджик: Фритюрницу со стола не убираем, она не занимает много места и выглядит классно. Почти каждый день жарим картошку, мясо или пончики с повидлом. Брызги от масла в разные стороны не летят, готовит быстро, электричества много не берет.

Плюсы
  • компактный корпус;
  • удобная регулировка температуры;
  • экономное расходование электроэнергии;
  • в комплекте держатели для фондю
Минусы
  • нельзя вынуть и помыть основную ёмкость;
  • неудобная съемная ручка для корзины.

CENTEK CT-1430

#7
Электроприбор мощностью 1,5 кВт оснащен жарочной корзиной вместимостью 500 мл.
Оценка эксперта:
8.3
/
10
Читать отзывы

Резервуар рассчитан на 1.5 л масла. С помощью механического терморегулятора можно выставить температуру +150℃...+190℃. Встроенный фильтр предотвращает неприятный запах.

Корпус производится из высокопрочной нержавеющей стали и дополнен удобным смотровым окном. Благодаря гладким поверхностям фритюрницу легко очистить от сложных видов загрязнений.

Марина, Новокузнецк: Сделана фритюрница просто, но со своими задачами справляется. Пользуюсь месяц практически каждый день. Куриные крылышки получаются не хуже, чем в известном кафе быстрого питания. К покупке рекомендую.

Марина, Новокузнецк: Сделана фритюрница просто, но со своими задачами справляется. Пользуюсь месяц практически каждый день. Куриные крылышки получаются не хуже, чем в известном кафе быстрого питания. К покупке рекомендую.

Плюсы
  • добротная сборка;
  • защита от перегрева;
  • быстрый процесс приготовления;
  • доступная цена.
Минусы
  • несъемная чаша;
  • малая вместимость продуктов.

Steba DF 90

#6
Прибор мощностью всего 840 Вт за один рабочий цикл готовит 0.5 кг хрустящих картофельных ломтиков.
Оценка эксперта:
8.5
/
10
Читать отзывы

Емкость для жарки вмещает до 900 г масла. Корпус прибора изготовлен из нержавеющей стали. Благодаря продуманной термоизоляционной прослойке во время работы он не нагревается.

Система для слива масла и съемная крышка упрощают уход за изделием после завершения жарки. В комплекте есть аксессуары для приготовления вкусного швейцарского блюда фондю.

Александр, Кемерово: Фритюрница удобная и максимально простая в обслуживании. Домашние наггетсы получаются вкуснее, чем в кафе. Жарим даже пельмени. Покупка нравится всей семье, особенно детям.

Плюсы
  • жарит быстро и вкусно;
  • не требуется много масла;
  • компактные размеры;
  • кольцо для фондю в комплекте.
Минусы
  • сетка с заусеницами;
  • невозможно вынуть емкость для заливки масла.

GFGRIL GFF-051W

#5
Красивая фритюрница быстро нагревает масло благодаря мощному тэну 1,8 кВт.
Оценка эксперта:
8.7
/
10
Читать отзывы

Для удобного слива масла в углу чаши есть специальный желобок. Съемную крышку со смотровым окном легко отмывать после окончания жарки. На корпусе прибора есть обозначения, как готовить разные продукты в большом количестве масла.

За один раз в чашу вмещается 800 г картофельных ломтиков или луковых колечек. Плавный механический регулятор температуры позволяет постепенно изменять параметры. Чтобы исключить случайное открывание крышки, ее можно заблокировать.

Наталья, Кострома. Жарю во фритюрнице беляши, пончики, хворост, пельмени. Пользуюсь 2 месяца, все отлично работает. Масло не сжигает, контейнер для жарки вместительный, одной порции хватает на семью из четырех человек.

Плюсы
  • эргономичный дизайн;
  • быстро и равномерно обжаривает;
  • хорошая термоизоляция;
  • предусмотрен желоб для слива масла.
Минусы
  • слабое антипригарное покрытие чаши;
  • короткий шнур.

Tefal FF 2200 Minifryer

#4
Удобная и компактная фритюрница для дома может быть использована для приготовления традиционной картошки-фри и любых продуктов в кляре или панировке
Оценка эксперта:
9.1
/
10
Читать отзывы

Рабочая чаша вмещает около 1 л растительного масла. Буквально за минуту оно нагревается до рабочего состояния с помощью тэна мощностью 1 кВт.

В решетчатую емкость входит до 600 г картофельных ломтиков. Корпус прибора представляет собой комбинацию прочного жаростойкого пластика и нержавеющей стали. Серебристо-черный дизайн будет актуален на любой современной кухне.

Жанна, Минеральные Воды: Приспособила фритюрницу для жарки мелкой рыбки. Получается очень вкусно. Процесс занимает минут 5-6 с момента погружения одной порции. Намного удобнее, чем на сковороде. Рекомендую всем, кто сомневается.

Плюсы
  • приятный дизайн;
  • уходит мало масла;
  • качественная нержавеющая сталь;
  • подробная инструкция по приготовлению разных продуктов.
Минусы
  • неудобная очистка чаши.

GFGRIL GFF-012 Easy Cook

#3
Небольшая по размерам и комфортная в использовании фритюрница поможет быстро обжарить во фритюре пончики, чебуреки, сделать классическую картошку фри.
Оценка эксперта:
9.3
/
10
Читать отзывы

При этом в доме не будет витать ароматов как в точках общественного питания, поскольку в крышку встроен соответствующий фильтр.

Мощность прибора небольшая, всего 840 Вт, объем загружаемого масла составляет 1,2 л. Через смотровое окно можно наблюдать за ходом кулинарного процесса, который управляется с помощью механической поворотной ручки.

Анна, Волгодонск: В чашу помещается 4 куриных ножки, готовятся они 10-15 минут. Отличное решение в ситуации, когда надо быстро приготовить что-нибудь вкусненькое на ужин.

Плюсы
  • удобная загрузочная корзина;
  • качественный фильтр паров масла в крышке;
  • занимает мало места на кухне;
  • бюджетная цена.
Минусы
  • неудобные рукоятки у крышки;
  • запотевает смотровое окно.

Kitfort KT-2011

#2
Фритюрница мощностью 1, 2 кВт оснащена удобным поворотным термостатом для плавной регулировки температуры приготовления.
Оценка эксперта:
9.6
/
10
Читать отзывы

На корпусе размещена нужная информация о режимах жарки. Несъемная чаша покрыта антипригарным слоем.

За счет одновременного воздействия высокой температуры со всех сторон овощи и мясо готовятся очень быстро. Впитывание жиров минимально, при этом сверху получается хрустящая корочка.

Людмила, Мурманск: Фритюр выходит превосходный, главное, не превышать уровень масла и тщательно обсушивать картофельные ломтики перед жаркой. Рекомендую всем, кто хочет купить лучшую фритюрницу для домашнего пользования.

Плюсы
  • быстрый разогрев масла;
  • превосходный вкус блюд;
  • полностью съемная крышка;
  • информативная инструкция по эксплуатации.
Минусы
  • нет таймера;
  • неудобно мыть несъемный стакан

Kitfort KT-2023

#1
Оптимальная по соотношению цены качества модель мощностью 2180 Вт станет хорошим выбором для большой семьи, где любят блюда во фритюре.
Оценка эксперта:
10
/
10
Читать отзывы

За одну загрузку можно приготовить 800 г чипсов или ароматных луковых колечек. Особенностью модели является технология «Холодная зона» для предотвращения подгорания мелких кусочков.

Управление прибором простое, механическое. Контролировать кулинарный процесс позволит индикатор работы/нагрева и специальное смотровое окошко. Корпус прибора имеет повышенную прочность за счет использования качественной нержавеющей стали.

Плюсы
  • разборная конструкция;
  • большая съемная чаша;
  • мощный нагреватель;
  • невысокая цена по сравнению с аналогами.
Минусы
  • короткий сетевой кабель;
  • увеличенный расход масла за счет большого объема.

Масло для фритюрницы — какое лучше использовать?

Жарка во фритюрнице происходит при высоких температурах в течение очень короткого периода времени, поэтому в продуктах сохраняется максимальное количество витаминов и других питательных веществ. Очень важно при этом качество масла.

Исходя из технологических особенностей приготовления продуктов во фритюре лучшее масло для фритюрницы должно иметь высокую температуру кипения и низкий уровень насыщенных жиров. Именно такой продукт не принесет вреда здоровью и не испортит вкус блюда.

Исходя из этих критериев, на полках магазинов следует выбирать следующие виды масла:

  • оливковое (обязательно с маркировкой extra virgin);
  • кокосовое рафинированное (считается самым устойчивым к окислению);
  • рафинированное подсолнечное, полученное методом холодного отжима;
  • рапсовое (имеет высокую точку дыма);
  • кукурузное (с температурой кипения +232℃).

Если есть желание использовать животный жир, вкусная корочка получится от нутряного сала, бараньего и свиного жира.

Не подходят для фритюра льняное, кунжутное, соевое, хлопковое и горчичное масла. Абсолютные противопоказания у маргарина и сливочного масла.

Стоимость масла находится в прямой зависимости от его качества. Поэтому высокая цена в данном случае себя оправдывает. Чаще всего она свидетельствует о натуральности и биологической ценности.

Оцените статью:

Поделиться с друзьями
Алексей Туманин

Автор нашего сайта. Для составления рейтингов собирает максимум информации о товаре, анализируя характеристики, отзывы, мнения экспертов.

Добавить комментарий